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Unser Heimatbier
Handwerklich gebraut
Brauerei Schorer · Walkertshofen · seit 1846
Staudenbräu
Unser Heimatbier
Tradition seit 1846
Wir sind eine heimatverbundene Familienbrauerei und Bier brauen ist für uns kein Beruf, sondern Berufung – seit 1846. Hopfen und Malz gehören für uns zusammen wie die Menschen und die Heimat. Wir halten die Traditionen und ab und zu lassen wir neue Ideen einfließen.
Unsere Produkte sind für uns mehr als nur Nahrungsmittel. Jede Woche brauen wir frisches Bier aus besten Zutaten – für das Bier Ihrer Heimat!
Staudenbräu
unsere biere
Stauden Gold
Gebraut nach Großvaters Rezept. Unser Staudengold Original ist ein traditionelles bayerisches Helles.
Original
Stauden Zwickel
Unser Kellerbier – unfiltrierter Geschmack aus besten regionalen Zutaten.
Naturtrüb
Stauden Weiße
Mit Sommergerstenmalz aus den Stauden – ein echtes bayrisches Weißbier.
Hefe Weißbier hell
Stauden Weiße dunkel
Mit kräftiger dunkler Malznote – unsere dunkle Weiße.
Hefe Weißbier dunkel
Stauden Zwickel dunkel
Röstmalz gibt dem schwarzen Zwickel den typischen Geschmack.
Naturtrüb dunkel
Stauden Bock
Bockstarkes Familienrezept, kräftig und würzig – eine traditionelle Spezialität.
Starkbier
Die Stauden und der Bräu
Die Bezeichnung „Stauden“ stammt aus dem Altdeutschen “Stûda” (Staude, Busch, Strauch) und nimmt Bezug auf die prägende Vegetation der Landschaft: Niederwald und Gebüsch.
Bis Ende des 16. Jahrhundert war dies tatsächlich zutreffend. Spätestens ab dem 19. Jahrhundert traten dann zunehmend Fichten auf, die das Landschaftsbild der Stauden bis heute dominieren.
Seit 8 Generationen braut die Familie Schorer in Walkertshofen Bier und die nächste Generation steht schon in den Gummistiefeln.
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Prost
staudenbräu-fans
“Der Stauden-Zwickel is oafach Super! Den ka´ma oiwei drinka.”
Georg
“Staudengold original einsame spitze, ebenso Goiß und auch nicht teurer wie andere Biere.”
Uli
„Kleine erstklassige Biermanufaktur. Sehr hochwertiges regionales Bier!“
Daniel
Der Letzte seines Standes
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