Unser Heimatbier

Handwerklich gebraut

Brauerei Schorer · Walkertshofen · seit 1846

Staudenbräu

Unser Heimatbier

Tradition seit 1846

Wir sind eine heimatverbundene Familienbrauerei und Bier brauen ist für uns kein Beruf, sondern Berufung – seit 1846. Hopfen und Malz gehören für uns zusammen wie die Menschen und die Heimat. Wir halten die Traditionen und ab und zu lassen wir neue Ideen einfließen.

Unsere Produkte sind für uns mehr als nur Nahrungsmittel. Jede Woche brauen wir frisches Bier aus besten Zutaten – für das Bier Ihrer Heimat!

 

Staudenbräu

unsere biere

Stauden Gold

Gebraut nach Großvaters Rezept. Unser Staudengold Original ist ein traditionelles bayerisches Helles.

Original

Stauden Zwickel

Unser Kellerbier – unfiltrierter Geschmack aus besten regionalen Zutaten.

Naturtrüb

Stauden Weiße

Mit Sommergerstenmalz aus den Stauden – ein echtes bayrisches Weißbier.  

Hefe Weißbier hell

Stauden Weiße dunkel

Mit kräftiger dunkler Malznote – unsere dunkle Weiße.

Hefe Weißbier dunkel

Stauden Zwickel dunkel

Röstmalz gibt dem schwarzen Zwickel den typischen Geschmack.

Naturtrüb dunkel

Stauden Bock

Bockstarkes Familienrezept, kräftig und würzig – eine traditionelle Spezialität.

Starkbier

Die Stauden und der Bräu

Die Bezeichnung „Stauden“ stammt aus dem Altdeutschen “Stûda” (Staude, Busch, Strauch) und nimmt Bezug auf die prägende Vegetation der Landschaft: Niederwald und Gebüsch.

Bis Ende des 16. Jahrhundert war dies tatsächlich zutreffend. Spätestens ab dem 19. Jahrhundert traten dann zunehmend Fichten auf, die das Landschaftsbild der Stauden bis heute dominieren.

Seit 8 Generationen braut die Familie Schorer in Walkertshofen Bier und die nächste Generation steht schon in den Gummistiefeln.

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Prost

staudenbräu-fans

“Der Stauden-Zwickel is oafach Super! Den ka´ma oiwei drinka.”

Georg

“Staudengold original einsame spitze, ebenso Goiß und auch nicht teurer wie andere Biere.”

Uli

„Kleine erstklassige Biermanufaktur. Sehr hochwertiges regionales Bier!“

Daniel

Der Letzte seines Standes

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