Unser Heimatbier

Handwerklich gebraut

Brauerei Schorer · Walkertshofen · seit 1846

Staudenbräu

Unser Heimatbier

Tradition seit 1846

Wir sind eine heimatverbundene Familienbrauerei und Bier brauen ist für uns kein Beruf, sondern Berufung – seit 1846. Hopfen und Malz gehören für uns zusammen wie die Menschen und die Heimat. Wir halten die Traditionen und ab und zu lassen wir neue Ideen einfließen.

Unsere Produkte sind für uns mehr als nur Nahrungsmittel. Jede Woche brauen wir frisches Bier aus besten Zutaten – für das Bier Ihrer Heimat!

 

Staudenbräu

unsere biere

Stauden Gold

Gebraut nach Großvaters Rezept. Unser Staudengold Original ist ein traditionelles bayerisches Helles.

Original

Stauden Zwickel

Unser Kellerbier – unfiltrierter Geschmack aus besten regionalen Zutaten.

Naturtrüb

Stauden Weiße

Mit Sommergerstenmalz aus den Stauden – ein echtes bayrisches Weißbier.  

Hefe Weißbier hell

Stauden Weiße dunkel

Mit kräftiger dunkler Malznote – unsere dunkle Weiße.

Hefe Weißbier dunkel

Stauden Zwickel dunkel

Röstmalz gibt dem schwarzen Zwickel den typischen Geschmack.

Naturtrüb dunkel

Stauden Bock

Bockstarkes Familienrezept, kräftig und würzig – eine traditionelle Spezialität.

Starkbier
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Die Stauden und der Bräu

Die Bezeichnung „Stauden“ stammt aus dem Altdeutschen “Stûda” (Staude, Busch, Strauch) und nimmt Bezug auf die prägende Vegetation der Landschaft: Niederwald und Gebüsch.

Bis Ende des 16. Jahrhundert war dies tatsächlich zutreffend. Spätestens ab dem 19. Jahrhundert traten dann zunehmend Fichten auf, die das Landschaftsbild der Stauden bis heute dominieren.

Seit 8 Generationen braut die Familie Schorer in Walkertshofen Bier und die nächste Generation steht schon in den Gummistiefeln.

Prost

staudenbräu-fans

Ich muss Euch ein Riesenkompliment machen. Ich war bisher überzeugt von einer Oberallgäuer Brauerei. Dann bekam ich von meinem Kollegen ein Zwickel von Euch. Gutes Bier und eben typisch naturtrübes Kellerbier... war mein erster Gedanke. Durch Zufall bin ich in einem Getränkemarkt auf Euer Sortiment gestoßen. Ich habe je 6 Flaschen von Festbier-Märzen, Weisse und Bock mit und aus Spaß noch 6 x Goiß. Leute seid ihr irre? Ihr könnt doch nicht so ein abartig geiles Bier brauen? Im Moment verbrauche ich mehr Bier von Euch als die Titanic Diesel pro Seemeile....
Ihr habt das ALLERBESTE Bier! Dieser Meinung sind mittlerweile alle aus meinem Freundeskreis. Jeder lechzt nach Walkertshofer Staudenbräu. Ihr seid grandios! Danke

Ernst E.

Liebe Leute der Brauerei

Da ich selbst im Brauwesen tätig war, denke ich, kann ich gut abschätzen was ein gutes Bier ist. 
Ich kaufte die erste Kiste: das Festbier Märzen und war sofort total begeistert. Mein Kompliment an die ganze Crew und an den Braumeister macht weiter so ihr seit auf dem richtigen Weg. Liebe Grüße 

Andreas B.

Hatten eine Brauereiführung mit anschließender Bierverkostung sowie einer Brotzeit. Sehr gute Führung durch einen sehr gut geführten traditionellen Familienbetrieb! Wer noch das Bierbrauen als richtiges Handwerk sehen möchte, der kommt um eine Brauereiführung bei Staudenbräu nicht herum!
Im Anschluss gab es noch eine zünftige Brotzeit und das ein oder andere leckere Erfrischungsgetränk!! 😉 Nochmals vielen Dank "Team-Staudenbräu"!

Ludwig Z.

Das Beste an Bier, das man kriegen kann!
Ich hoffe in Augsburg wird sich das noch mehr etablieren, aber ein Ausflug nach Walkertshofen ist das Sortiment und vor allem das Märzen einfach wert.
Regional, familiär, super freundlich und hilfsbereit, einfach leckeres Bier und die Limonaden kommen auch mega an. Weiter so

Stefan S.

Ein verdammt leckeres Bier. Viele Sorten. Der Chef - in Personalunion mit Buchhaltung, Verkauf, Beratung... - ist superfreundlich, hilfsbereit und berät einen sehr gut. Also ich fahre da wieder hin auch wenn gute 1,5 Std. Hinfahrt, aber es lohnt sich wirklich. Empfehlenswert!

Holger M.

Staudenbräu aktuell

Staudenbräu Fans on Tour

Wir freuen uns immer wieder, wenn wir von Euch Fotos aus aller Welt bekommen. Meistens ist eine Halbe Heimatbier dabei, manchmal eine ganze Kiste – schickt uns gerne weiterhin Eure Reiseerlebnisse mit Staudenbräu!

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